Kafija mūsdienās ir vairāk nekā tikai atspirdzinošs dzēriens. Arvien lielāka uzmanība tiek pievērsta ne tikai dzēriena stiprumam vai kofeīna daudzumam tajā, bet arī tā garšām, pēcgaršām un dažādiem dzēriena pagatavošanas veidiem. Kafejnīcās kafijas pagatavošanai visbiežāk tiek izmantoti profesionāli espresso kafijas automāti, savukārt mājās ir ierasts kafiju pārliet ar karstu ūdeni. Tomēr dziļi iesakņojusies kafijas kultūra mudina mūs izmēģināt arī citus kafijas pagatavošanas veidus. Tie sevī ietver ne tikai kompaktus kafijas automātus lietošanai mājās, bet arī…
Lasīt vairāk
