Ātrais saldējums
(1 kg)
• 500 g saldētu ogu
• 500 ml jogurta
• 4 ēdamkarotes medus
• Daži piparmētras zariņi
• Sauja svaigu ogu
Lai saldējumu pagatavotu ātrāk, ogām jābūt sasaldētām. Visas sastāvdaļas, izņemot svaigās ogas dekorēšanai, blenderī kārtīgi sakuļ. Ievieto saldētavā un sasaldē līdz biezai masai (1,5–2 stundas), bet ne līdz akmens cietai konsistencei.
Sadala deserta trauciņos un dekorē ar svaigām ogām.
Avots:
