Svarīgi

Daudzi cilvēki nenovērtē vai pat atstāj novārtā parasto sīpolu. Tomēr no tā var pagatavot daudz interesantu ēdienu. Piemēram, sīpolu mērci, kas uzlabos jebkuras gaļas garšu: šašlika, karbonādes, vistas gaļas vai steika. Viss uzreiz kļūst garšīgāks, ja pievieno nedaudz šī sīpolu ievārījuma. To ir viegli pagatavot, un tā garša pārspēj visas man zināmās mērces. Sīpolu mērce Sastāvdaļas 1,3 kg sarkano sīpolu 50 g olīveļļas 1 pudele sausā sarkanvīna 50 g vīna etiķa 100 g cukura 3,5…

Visi vasaras iedzīvotāji vēlas lielu ražu, un, lai to panāktu, dārzeņi ir ne tikai jālaista, bet arī jābaro un pat jāizmanto metodes, kas stimulēs to augšanu. Gurķi var augt daudz ātrāk, ja tiem piešķirat noteiktus mēslošanas līdzekļus.

Rudenī var novākt otro redīsu ražu, kas būs lielisks papildinājums svaigu salātu vai ēdienu pagatavošanai. Redīsus var stādīt augustā, tāpēc tālāk mēs pastāstīsim, kā to izdarīt pareizi.

Ir grūti noteikt, kas ir labāks: ziedi, kas priecē ar savu ziedēšanu dārzā, vai pušķi, kas priecē aci mājās. Par laimi, jums nav jāizvēlas – ja savā dārzā iestādāt pareizos augus.

Cepamā soda ir virtuves sastāvdaļa, kas atrodama katrā virtuvē. Tomēr tā ir noderīga ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī dārzā, un jūs būsiet pārsteigti, cik daudz ar to var paveikt.

Pirms sākat piešķirt otro dzīvi pārtikas produktiem, jums godīgi jānovērtē tās stāvoklis. Produktus, kas ir ieguvuši asu nepatīkamu smaku, sākuši pelēt, veidot baltu aplikumu vai lipīgu kārtu, labāk izmest miskastē.

Pēc iestādīšanas dārzeņiem kādu laiku nepieciešama aprūpe, lai tie ražotu labu ražu. Ir vērts ne tikai ravēt dārzu un laistīt augus, bet arī tos pabarot, lai uzlabotu augļu augšanu un garšu.