Vienkārša, bet interesanta recepte, kā pagatavot siermaizes mazliet savādāk. Lieliska recepte ar ko pārsteigt mājiniekus brokastīs vai arī kā uzkodu ballītēs.
Sastāvdaļas:
- 8 tostermaizes
- 8 siera šķēles
- olīveļļa
- tomātu mērce
1. Ar mīklas rulli izrullējam maizes šķēli
2. nogriežam garoziņu – tā būs vieglāk sarullēt un malas cepot nepaliks cietas.
3. Liekam virsū siera sķēlītes
4. Sarullējam
5. Liekam pannā uz vidējas uguns, cepam olīveļļā līdz siers ir izkusis un maize no ārpuses ir zeltaini brūna.
Pasniedzam ar tomātu mērci. Labu ēstgribu!