Banānu kēkss – Neticami gards, kas garšos ikvienam gardumu mīlim
Banānu kēkss – Sastāvdaļas:
(4 porcijām)
100 g saldkrējuma sviesta
125 g cukura
2 olas
1/2 tējkarote vaniļas
3 banāni
375 g kviešu miltu
naža gals sodas
1 tējkarote etiķa
sāls pēc garšas
200 g valriekstu
Lasi arī: Pēc šī raksta izlasīšanas, tu nekad vairs neizmetīsi banānu mizas!
Kā gatavot:
1. Sasildīt sviestu un sakult ar cukuru, pievienot olas un vaniļu. Samaisīt.
2. Samīcīt banānus līdz biezeņa konsistencei, pievienot iepriekš gatavotajai masai kopā ar miltiem, sasmalcinātiem riekstiem, sāli un sodu, kas dzēsta etiķī. Rūpīgi samaisīt.
3. Ietaukot cepamo pannu, ieklāt mīklu un cept aptuveni stundu.
Arī garšīgi: Ļoti garšīgs kēkss uz kefīra bāzes! SPIED ŠEIT, lai lasītu!
Avots:
