Ja tu esi īstens vīna cienītājs ar stāžu, tad jau noteikti šos terminus lieto kā profesionāls vīndaris, taču tiem, kuri tikai nesen ir sākuši baudīt vīnu, šo terminu zināšana lieti noderēs.
Aperatīvs
Aperatīvs ir vīns, ko pasniedz pirms maltītes, lai uzlabotu apetīti. Parasti sausais vīns. Vīnu, ko pasniedz pēc maltītes, lai uzlabotu gremošanu, sauc par diģestīvu – tas, savukārt, būs “grādīgāks”.
Sausais vīns
Ja saka, ka vīns ir sauss, tad tas nozīmē, ka tas ir skābs. Arī skābai garšai mēdz būt dažādas skābuma pakāpes, tāpēc nebīsties.
Lasi vēl: Mācāmies baudīt šampanieti pareizi! #4 nepareizi dara gandrīz visi!
Pāršķir lapu, ja vēlies uzzināt arī pārējos terminus, kurus būtu jāzina ikvienam vīna cienītājam!
Īsi un konkrēti, paldies! Tagad, baudot savu mīļāko vīnu (http://vynoteka.lv/whites-bay-sauvignon-blanc-075-l <- ļoooti iesaku!) varēšu paspīdēt ar savām zināšanām 🙂 Vai šis vīns mani padara par baltvīns vinotipu? Vai sauso vīnu vinotipu? 🙂