Minerālsāļi, īpaši kālijs, ar ko kāposti ir bagāti, sekmē liekā šķidruma izvadīšanu no organisma. Turklāt kālijs nepieciešams muskuļiem, sirdsdarbībai un daudzu fermentu procesiem.
Arī šo īpašību dēļ kāposti ir veselīgi visiem, kas sirgst ar sirds un nieru kaitēm un kuriem ir ūdens un sāļu maiņas traucējumi.
Kāpostos ir arī daudz C vitamīna – tikpat, cik apelsīnos un citronos. Pateicoties askorbīnskābei, kāposti veicina holesterīna izvadīšanu no organisma un novērš aterosklerozes attīstību. Dziednieciski ir gan svaigie, gan skābētie kāposti. Tie palīdz uzveikt ne vienu vien slimību.
Lasi vēl: Daži padomi, kā lielveikalā izvēlēties vissvaigāko un kraukšķīgāko Ķīnas kāpostu
Kā ārstēties ar kāpostiem, lasi nākamajā lapā!
