Ja viens no taviem mīļākajiem ēdieniem ir krabīši – tad šī krabju salātu bumbiņu recepte ir domāta tieši priekš tevis.
Sastāvdaļas:
100 g siera
200 g krabju nūjiņu
2 olas
1 daiviņa ķiploka
majonēze pēc garšas
Kā gatavot:
1. Olas vāra verdošā ūdenī 10 minūtes. Atdzesē aukstā ūdenī.
2. Krabju nūjiņas sarīvē uz smalkas rīves (vienu nūjiņu var atstāt rotāšanai).
3. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
4. Olas sarīvē uz smalkās rīves.
5. Salātu bļodā liek sieru, olas un pusi krabju nūjiņu. Pievieno 2-3 ēdamkarotes majonēzes un ķiploku, kas izspiests caur ķiploku spiedi. Samaisa vienmērīgā masā. No tās veido bumbiņas. Apviļā krabju nūjiņās.
6. Izliek bumbiņas uz šķīvja, pēc vēlēšanās rotā ar krabju nūjiņām un zaļumiem.
Avots:
