Šobrīd salātu tēma kļūst arvien aktuālāka, jo daudzas saimnieces jau plāno Ziemassvētku svētku galda ēdienkarti.
Ir iespējams izmēģināt jaunas receptes, kā arī nostiprināt prasmes klasisko recepšu gatavošanas jautājumos.
Gandrīz visiem mājās gatavotajiem salātiem ir neveselīga un kalorijām bagāta mērce. To izvēlas, jo tā ir lēta, viegli lietojama, un tai ir patīkama garša. Ja runa ir par aizvietojumu, tad saimnieces vairumā gadījumu izvēlas skābo krējumu vai grieķu jogurtu. Tie noteikti nav slikti varianti, taču nevajadzētu gaidīt būtiskas pārmaiņas.
Ar ko jūs varat aizstāt majonēzi salātos
Humuss
Šo iespēju labprāt izmēģinās pareizā uztura piekritēji, jo humuss ir ārkārtīgi veselīgs ēdiens. To var izmantot kā interesantu majonēzes aizstājēju jebkuru salātu pagatavošanā.
Lasi vēl: 5 lietas, ko nevajadzētu darīt decembrī: tautas ticējumi
Linsēklu eļļa
Daži cilvēki nelieto linsēklu eļļu, jo uzskata, ka tā nav garšīga. Tomēr tas ir iespējams tikai tad, ja esat iegādājies nekvalitatīvu produktu.
Svaigai linsēklu eļļai ir neticami patīkama garša.
Sezama pasta ar citronu
Šādu mērci var iegādāties veselīgas pārtikas veikalos vai arī pagatavot paši. Lai sezama pasta iegūtu interesantāku garšu, ir vērts to sajaukt ar citrona sulu.