E vitamīns aizsargā pret dažādiem vēža veidiem, pistācijās ir arī daudz gamma tokoferola (E vitamīna paveids), kas var samazināt plaušu vēža risku par 30%.
68 grami pistāciju dienā ir lieliska onkoloģisko slimību profilakse.
Pistācijas arī samazina 2. tipa cukura diabēta risku par vismaz desmit reizēm.
Pistācijās ir spēcīgs antioksidants – luteīns, kas novērš tauku uzkrāšanos un iekaisuma procesus.
Vairākas dienas ēdot pistācijas, holesterīna līmenis samazinās par 20%.
Lasi arī: Lietas, kas notiks ar tavu ķermeni, ja katru dienu apēdīsi vienu olu
Ja pistācijas iekļauj ikdienas ēdienkartē, vīrieši var atgūt potenci līdz pat 51%, pateicoties neaizvietojamām taukskābēm, kas stimulē dzimumhormonus un veicina asinsriti dzimumorgānos.
Pistācijās ir daudz šķiedrvielu, kas uzlabo gremošanu. Tikai 10 gramu pistāciju ir pietiekami, lai uzņemtu diennakts šķiedrvielu daudzumu!
Pistācijās ir divi karotinoīdi, kurus grūti atrast citos riekstos. Tie ir luteīns un zeaksantīns – antioksidanti, kas palīdz redzei un novērš kataraktas veidošanos.
Ja baidies novecot, ik dienas apēd vismaz piecas desmit pistācijas. Tās darbojas kā dabīgais botokss, tieši pateicoties antioksidantiem.