Sastāvdaļas:
Naturālais jogurts 400 gramu;
Kilograms cāļa krūtiņas;
Viens citrons;
50 gramu piparmētras;
4 ēdamkarotes olīveļļas;
2 ēdamkarotes cukura;
½ tējkarote sāls
Pagatavošana:
Citronu izspiež, piparmētras sasmalcina, visas sastāvdaļas samaisa un ar tām iemasē cāļa krūtiņu. Marinē vienu stundu.
Avots:
