Pasaulē, arī Latvijā, arvien populārāks kļūst veģetārisms un vegānisms. Vegāni, kā zināms, ēdienkartē neiekļauj gaļu, olas, pienu un tā produktus.
Nogaršoju vegāniem paredzēto siera izstrādājumu – pēc garšas tas no īstā siera būtiski neatšķīrās, bet krāsnī ceptas siera maizītes gan neizdevās diez cik garšīgas. No kā gatavo vegāniem paredzēto sieru un cik tas ir veselīgs – par to stāsta uztura speciāliste Lizete Māldere.
Šķir lapu tālāk, lai iepazītos ar raksta turpinājumu!