Ikdienas ēdiena gatavošana ir process, kas nogurdina milzīgu skaitu cilvēku. Tāpēc varam analizēt 8 padomus, kas palīdzēs paātrināt ēdiena gatavošanu.
Kārtība virtuvē
Visam jāsākas ar pamatiem. Kā ātri atrast pārslas, nazi, podus vai garšvielas, ja virtuvē nav kārtības? Pirmkārt, ir svarīgi radīt kārtību un padomāt par visu lietu atrašanās vietu.
Vienkāršs piemērs: dakšām un karotēm jāatrodas vienuviet. Jums jāņem vērā arī visbiežāk izmantotie priekšmeti. Tas ietver:
-Vidēja izmēra cepšanas panna.
-Eļļa.
-Garšvielas.
-Pannas.
-Dažāda dziļuma šķīvji un daudz kas cits.
Ikvienam vajadzētu saprast, ko viņš lieto visbiežāk. Šiem priekšmetiem jābūt vispieejamākajā vietā.
Tīri trauki
Pastāv pamatnoteikums: trauki jāmazgā tūlīt pēc gatavošanas. Tāpat nav jēgas likt katlus vai pannas ledusskapī, labāk ēdienu liet citos traukos. Tas var šķist neloģiski, bet, ja jums steidzami nepieciešams katls un tas ir aizņemts ar gatavu ēdienu, gatavošanas laiks automātiski palielināsies. Kārtība virtuvē vienmēr slēpjas sīkumos.
Ēdienkartes plānošana
Sastādot nedēļas ēdienreižu sarakstu iepriekš, ikviens nākotnē varēs ietaupīt daudz laika. Tāpat būs iespējams pareizi aprēķināt produktu daudzumu un pagatavošanas laiku. Vairākās situācijās dažus ēdienus var pagatavot vienlaikus, kas palīdzēs atbrīvot laiku nākamajās dienās.
Kompetenta laika izmantošana
Ja jums ir plāns un skaidra izpratne par ražošanas tehnoloģiju, ir svarīgi iemācīties pareizi izmantot savu laiku. Vienkāršs piemērs: ja cepat gaļu plovam, varat sagriezt citas sastāvdaļas vai pagatavot dažādus ēdienus. Un, ja konkrēta ēdiena pagatavošana vairs neprasa līdzdalību, bet laiku pa laikam ir jāuzrauga tā stāvoklis, varat sākt tīrīt virtuvi un novietot lietas savās vietās.
Lasi vēl: Kā attīrīt tējas un kafijas traipus no traukiem
Gatavojiet divas dienas
Šis padoms jāievēro cilvēkiem, kuriem nepatīk visu laiku stāvēt pie plīts. Pietiek pagatavot dažus ēdienus, kurus var apēst 2–3 dienu laikā. Ilgāks laiks nav pieņemams, jo pat ledusskapī gatavie ēdieni sāks bojāties.
Virtuves palīgi
Gandrīz visu var pagatavot pats, neizmantojot dažādas ierīces. Un kāda tam jēga? Banālie mikseri un citas elektriskās ierīces var ļoti palīdzēt. Tāpēc ikvienam vajadzētu sev pajautāt: vai viņš vēlas paātrināt gatavošanas laiku vai ietaupīt naudu uz virtuves palīgiem?
Izmantojot tukšumus
Dažu ēdienu pagatavošanai var izmantot dažādas sagataves. Tos var pagatavot neatkarīgi un sasaldēt. Dažiem cilvēkiem ir vieglāk iegādāties gatavas sagataves veikalos. Šeit jāsāk ar personīgajām vēlmēm un iespējām.
Asi naži
Neass nazis negriezīs ātri un efektīvi. Naži vienmēr jāuztur asi. Un, ja nazis ir zaudējis asumu, apsveriet iespēju iegādāties jaunu.
