Katram vārdam ir sava asociācija. Tā vārds “ēdnīca” postpadomju cilvēkā vienmēr izraisa drebuļus. Lai gan tas var būt subjektīvs viedoklis. Daudzi cilvēki bija sajūsmā par kafejnīcas ēdienu. Un daudzi joprojām uzskata padomju ēdnīcu receptes par ēdienu standartu. Es aicinu ienirt tajos tālajos laikos un atcerēties, ko viņi apkalpoja padomju ēdnīcās.
Mūsdienās var atrast arī ēdnīcas. Kā likums, ēdiens vienmēr ir daudz lētāks nekā kafejnīcās un restorānos. Tie izskatās moderni, un ēdienu daudzveidība ir daudz lielāka, un ēdiena kvalitāte nav tik liela problēma. Jā, protams, pavārs pieturēsies pie receptēm un nezog vairāk kā atļauts. Ak, cilvēciskais faktors ir klātesošs vienmēr un visur, un, lai cik labi dzīvotu sabiedrība, kādam vienmēr kaut kā pietrūks. Iespējams, jums vienkārši ar to jāsamierinās vai jākontrolē situācija, izmantojot ļoti skarbas metodes. Ko tik viņi nedarīja padomju laikos. Tik milzīgā valstī ir grūti visu kontrolēt.
Lasi arī: Šīm zvaigžņu zīmēm, neaprakstāmi veiksies 2023. gada decembrī! Jūs būsiet īsti laimes luteklīši!
Lasi arī: Izvēlies attēlu un uzzini, kas tevi sagaida 2023. gada decembrī!
Receptes no padomju ēdieniem
Bet atgriezīsimies pie mūsu, pareizāk sakot, padomju ēdnīcām. Un atcerēsimies, kas bija visgaršīgākais un ko mēs nemaz negribējām ēst. Turklāt recepte bija aptuveni vienāda no bērnudārza līdz rūpnīcas ēdnīcai. Tie paši sezonas produkti, kaloriju saturs un ēdienu izskats. Protams, bērniem centāmies mazliet labāk. Rūpnīcā katram ēdienam bija jābūt sātīgam un kalorijām. Vissliktākais bija studentu ēdnīcās, bet vienmēr izsalkušie skolēni bija gatavi ēst pat novecojušu maizi.
Turpinājums nākošajā lapā…