Gurķa, džina un tonika saldējums
Šis klasiski svaigais kokteilis ir pārtapis par gardu saldējumu, kuru tu vari pagatavot pats. Ļoti labs palīgs, kad kādā pēcpusdienā ir nepieciešama atveldzēties.
Recepte:
Pagatavošanas laiks: 15 min, kopējais 8 stundas 15 minūtes
Porcijas: 8-10
Sastāvdaļas: 4 gurķīši, nomizoti un sakapāti, lai aptuveni sanāk 4 krūzītes.
1 krūzīte svaigu piparmētru
1/4 krūzes- džins
3/4 krūzes svaigas laima sulas
šķipsniņa sāls
Pagatavošana:
1. Sablenderē gurķi, piparmētru, džinu, laima sulu un sāli blenderī, līdz ir iegūta viendabīga masa.
2. Izlej šo masu saldējuma formiņās un ieliec masu sasalt uz aptuveni 8 stundām.
Campari un granātābolu saldējums
Granātābolu sula drīzāk izceļ Campari rūgtā bitera garšu, nekā to mēģina noslāpēt. Tas arī lieliski izskatīsies tavā rokā, pateicoties sulīgajai krāsai.
Recepte:
Pagatavošanas laiks: 15 min, kopējais 8 stundas 15 minūtes
Porcijas: 8-10
Sastāvdaļas: 2/3 krūzes cukura
2/3 krūzes ūdens
2 1/4 krūzes nesaldinātas granātābolu sulas
1/4 krūzes Campari
1/4 krūzes citronu sulas
Pagatavošana:
1. Sajauc cukuru un ūdeni, liec to uz vidējas uguns, lai maisot tas izkūst ūdenī. Kad tas izkusis, jauc to kopā ar granātābolu sulu, Campari un citrona sulu.
2. Izlej šo masu saldējuma formiņās un ieliec masu sasalt uz aptuveni 8 stundām.
Melleņu Rose vīna un limonādes saldējums
Šie saldējumi ir paša vienkāršuma iemiesojumi! Tiem ir nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas. Ja tev nav svaigu melleņu, tad tik pat labi derēs arī saldētas.
Recepte:
Pagatavošanas laiks: 15 min, kopējais 8 stundas 15 minūtes
Porcijas: 8-10
Sastāvdaļas: 1 krūze saldā Rose vīna
2 krūzes limonādes pēc izvēles
1/3 krūzes melleņu
Pagatavošana:
- Sajauc kopā Rose vīnu ar tevis izvēlētu limonādi.
2. Liec mellenes saldējuma formiņās un tad pārlej pāri vīnu ar limonādi. Mellenes peldēs pa virsu, tāpēc ieteicams pievienot mellenes 3 reizes. Sākumā, pēc 3 stundām un pēc 5 stundām.
Avots: realsimple.com
