Tā reize, kad es nejauši piemetu gaļai zvaigžņu anīsu, mainīja visu manā virtuvē: zvaigžņu anīsa pielietojums ēdienu gatavošanā

Tā reize, kad es nejauši piemetu gaļai zvaigžņu anīsu, mainīja visu manā virtuvē: zvaigžņu anīsa pielietojums ēdienu gatavošanā

Cik sevi atceros, man vienmēr ir bijušas dažādas pazīstamas garšvielas un dažas garšvielas “jūs” . Tāpēc nav pārsteidzoši, ka es uzskatīju anīsu un zvaigžņu anīsu par vienu un to pašu garšvielu. Tomēr izrādījās, ka tas tā nav.

Lasīt vairāk

Zemenes augustā: sadaliet un pārstādiet. Lai nākamgad būtu ar ogām

Zemenes augustā: sadaliet un pārstādiet. Lai nākamgad būtu ar ogām

Pēdējais vasaras mēnesis ir ideāls laiks, lai pievērstos dārza darbiem, it īpaši zemeņu pārstādīšanai. Šajā laikā ogu krūmi ir atguvuši spēkus pēc augļošanas sezonas, kas padara tos piemērotākus pārstādīšanai.

Lasīt vairāk
1 2 3 4 142