Šīs karbonādes tu gribēsi ēst katru dienu! Recepte ar noslēpumainu sastāvdaļu

1a

Lai karbonādes būtu mīkstas un sulīgas ir vajadzīga tikai viena noslēpumainā sastāvdaļa.

Šī sastāvdaļa ļauj gaļai uzbriest, nodrošina sulīgumu un piedod pievilcīgu izskatu gatavajam ēdienam.

 

Viss ko jums vajadzēs – ir piens, tā arī ir noslēpumainā sastāvdaļa! Gaļai, kura ir izmērcēta pienā, piemīt īpašs aromāts. Piena marināde nemaz nav tik populāra saimnieču vidū. Šī metode pārvērtīs pat vissīkstāko gaļu.

 

Sastāvdaļas:

0,5 kg gaļas

200 ml piena

0,5 tējkarote sāls

1 tējkarote cukura

0,5 tējkarote maltu piparu

1 ola

100 g miltu

50 ml augu eļļas

Lasi arī: Kā pagatavot karbonādes no vistas sirdīm

Šķir otu lapu, lai uzzinātu pagatavošanas gaitu

Leave a Comment