Kraukšķīgi mazsālītie gurķīši bez termiskās apstrādes

Kraukšķīgi mazsālītie gurķīši bez termiskās apstrādes

Šobrīd dārzā acis priecē gurķu ražas pārpilnība. Kā tos saglabāt ziemai bez lielām pūlēm? Piedāvājam recepti, kā sagatavot gurķus ziemai bez etiķa, aplejot ar tīru ūdeni un nesterilizējot. Pēc garšas tie būs kā mazsālītie gurķīši, bet vēl kraukšķīgāki un aromātiskāki, turklāt tos ir viegli sagatavot un tie labi glabājas.

Lasīt vairāk

Kā džinsa bikses par svārkiem pārtapa. FOTOPAMĀCĪBA soli pa solim

Kā džinsa bikses par svārkiem pārtapa. FOTOPAMĀCĪBA soli pa solim

Džinsa bikšu pārtaisīšana par svārkiem, protams, nav nekāds jaunizgudrojums. Taču viss jaunais ir labi aizmirsts vecais. Turklāt katram autoram šis radošais process izvēršas citāds, lai gan ideja un tehniskie paņēmieni ir līdzīgi. Jau sen sevī nēsāju domu par šādu pārvērtību realizēšanu, līdz apstākļu sakritība man šādu iespēju piedāvāja, – second handveikalā atradu bikses ar skaistām kabatām un nošuvēm, kas man kā bikses nederēja. Atlika vien ķerties pie svārku šūšanas – papildināju ar pieskaņotu kokvilnas un viskozes audumu ielaidumu.

Lasīt vairāk

Stilistes ieteikumi virtuves interjera papildināšanai

Stilistes ieteikumi virtuves interjera papildināšanai

Katrs no mums vēlas kādā brīdī nomainīt vai atsvaidzināt savu mājokli un kāpēc gan nesākt ar virtuvi? Praktisks un funkcionāls veids, kā papildināt virtuves interjeru, ir izvēlēties sadzīves tehniku tumšos toņos. Tumšie toņi akcentē virtuves dizainu, padarot to vienlaikus modernu un funkcionālu. Lielisks veids, kā papildināt savu virtuves interjeru, ir iegādāties tumšas un pat melnas krāsas ledusskapi.

Lasīt vairāk

Tomātu biezenis ziemas krājumiem

Tomātu biezenis ziemas krājumiem

Ja ir daudz ļoti gatavu, pat ieplaisājušu tomātu, bet laika konservēt nav, var vārīt biezeni. Tomātus pārgriež uz pusēm, izņem cieto vidu, kur dārzeņa kātiņš, un katlā sablendē ar visu mizu un sēklām. Ilgi kuļot, masā tiek daudz gaisa, līdz ar to karsējot būs ļoti daudz putu. Vāra uz nelielas uguns, ik pa laikam noņemot putas, līdz masa samazinās par ceturto daļu. Tomāti vārās savā nodabā (10 litru katls uz nelielas uguns jāvāra aptuveni 1,5–2 stundas) un nav jāpieskata. Ja negribas biezenī just mizas gabaliņus un sēklas, to izkāš caur smalku caurduri. Karstu pilda tīrās burkās, uzskrūvē vāciņus un liek pagrabā. Masa ir pašķidra, bet tā labi saglabājas līdz nākamajai ražai.

Lasīt vairāk
1 108 109 110 111 112 146