Mājās gatavots un veselīgs kečups – gandrīz mēli noriju

Sastāvdaļas: 

3 kg tomāti
0.5 kg āboli
0.25 kg sīpoli

Lasi arī: Pašgatavota majonēze – mājās taisītas majonēzes recepte

Visu sagriezt un varīt, līdz sīpols kļuvis mīksts. Sasmalcināt blenderī un vārīt līdz vēlamajam biezumam, es vārīju kādas 50 minūtes.

Pirms vārīšanas beigām pievienot 1,5 ēdamkaroti sāls, 1,5 glāzi cukura, neaizmirstam maisīt, savādāk piedegs, papriku, melnos maltos piparus pēc garšas, 50 gramus ābolu etiķa.

Noņemt no uguns un saliet pa burciņām, satīt dvielī.