Mana vecmāmiņa šos pīrādziņos gatavo bieži – ļoti vilinoša garša kopā ar sieru un marinētu gurķi

Ielieciet klasisko siera un marinētu gurķu pildījumu kārtainā mīklā, lai pagatavotu šos gardos pīrādziņus. Tie ir ideāli piemēroti vasaras piknikiem vai bufetēm.

Nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu šos interesantos pīrāgus:

100 g čedara siers – rīvēts
50g lankašīras siers – rīvēts
2 ēdamkarotes sālīta marinēta siera
1 tējkarote angļu sinepju pulvera
320 g kārtainā mīkla ar sviestu
1 saputota ola

Pirmais pagatavošanas solis:

Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200C/180C ar ventilatoru/ gāzi 6. Sierus samaisiet kopā. Sajauciet ar marinētu gurķi un angļu sinepju pulveri. Uzlieciet mīklas izstrādājumu uz viegli paberzētas miltu virsmas, uzklājiet siera maisījumu un no garākās puses cieši savelciet desas formā. Apgriežot galus. Sagriez 10 kārtiņās un lieciet uz cepešpannas (virpuļpusi uz augšu), apsmērē ar olu un cepiet 15-20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai krāsai. Pirms ēšanas ļaujiet šiem pīrādziņiem nedaudz atdzist.

Lasi vēl: 29 receptes tiem, kam ir slinkums gatavot tikai sev

Šie pīrādziņi lieliski iederēsies pie uzkodu galda. Šī delikatese ir domāta siera cienītājiem, jo šie pīrādziņi ir pārklāti ar sieru, ar īpašu garšu, kura daudzus pārsteigs. Šos pīrādziņus var baudīt tumšos vakaros kopā ar kādu karstu dzērienu.

Šī delikatese ir ļoti viegli pagatavojama!

Leave a Comment