Gardās kartupeļu pankūkas – mēli var norīt!

Piedāvājam gardu, ātri pagatavojamu kartupeļu pankūku recepti. Noderēs, kad mājās nekā cita nav, bet gribās sātīgi un gardi paēst!

Sastāvs:

  • kartupeļi -1 kg,
  • sīpols -100 g,
  • kartupeļu ciete – 20 g,
  • ola -1 gab., sāls,
  • malti melnie pipari pēc garšas
  • augu eļļa cepšanai.

LASI ARĪ: Kāda būs personīgā Zodiaka zīmju pārstāvju dzīve 2019. gadā?

  1. Sarīvē sīpolus. Kartupeļus nomizo, ātri sarīvē uz smalkas rīves un nekavējoties samaisa ar sīpolu masu, kamēr tie nav palikuši tumšāki. Pievieno sāli, ļaujiet pastāvēt 10 minūtes. Nosusiniet šķidrumu. Ieberiet nedaudz cietes, samaisiet to tā, lai nebūtu palikuši gabaliņi. Pievienojiet olu un piparus.
  2. Uzsildiet eļļu čuguna pannā. Lieciet ar karoti masu uz pannas un apcepiet vidējā siltumā, līdz pankūku malas ir zeltainas. Apgrieziet un cepiet, līdz gatavas.

LABU APETĪTI!

avots: vedmochka

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru