Padomi un Receptes

Svaiga, garšīga un uzturvielām bagāta maize ir mūsdienīgas un sabalansētas ēdienkartes neatņemama daļa. Speciālisti mudina atcerēties, ka nepareizi uzglabāts maizes klaipiņš var zaudēt savas labās īpašības. Īpaši tagad rudenī, kad gaiss kļūst mitrāks un ar rudens ražu mūsu mājās mēdz ienāk “negaidīti ciemiņi”. Ko darīt, lai maize saglabātos svaiga, uzturvielām bagāta un garda?

Jo viņas vienkārši tās ienīst:

Latvijā neviens galamērķis nav pārāk tālu, tādēļ rudens brīvdienās var paspēt aplūkot gan sabangotu jūru, gan kādu gleznainu Kurzemes vai Vidzemes mazpilsētu, gan ieturēt maltīti skaisti atjaunotā muižā. Atliek vien iesēsties mašīnā un ripot uz priekšu!

Jaunākajā sabiedrības veselības mērījumā noskaidrota satraucoša tendence – puse jauniešu vecumā no 18 līdz 24 gadiem mēdz smēķēt, turklāt trešdaļa jeb 28% to dara regulāri, liecina jaunākais “Mana Aptieka & Apotheka Veselības indekss”. Tāpat eksperti norāda, ka smēķēšanas problēma sākas jau ievērojami agrāk – kritiskais vecuma posms ir 11–15 gadi. Kā rīkoties vecākiem, ja jaunietis sācis smēķēt, skaidro Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas (BKUS) pusaudžu narkoloģe Maija Žuka-Jēkabsone.

Jūsu ierīces katru dienu smagi strādā, neatkarīgi no tā, vai tās ir trauku mazgājamās mašīnas vai ēdiena gatavošanas ierīces. Dodiet tām tādu mīlestību un rūpību, lai tās spīdētu un strādātu vislabāk. Šeit ir daži tīrīšanas un apkopes padomi ikdienas ierīcēm jūsu mājās.

Neraugoties uz to, ka pavisam nesen iesācies jaunais mācību gads, daudzas ģimenes jau gaida oktobra beigās esošo skolēnu brīvlaiku, lai dotos kopīgā ceļojumā ārpus Latvijas. Integrētās komunikācijas un mācību aktivitāšu programmas “Mana Latvija.lv. Dari digitāli!” vietnē mana.latvija.lv pieejama noderīga informācija par e-pakalpojumiem, kas atvieglos dažādu valsts pakalpojumu saņemšanu un formalitāšu kārtošanu.

Būt par vecākiem ir ne tikai aizraujoši, bet arī gana izaicinoši, jo nemitīgi ir jāizglītojas un jāmeklē atbildes uz tā brīža aktuālajiem jautājumiem. Laikā, kad bērns mācās celties kājās un spert pirmos soļus, rodas jautājums, vai un kādus apavus mazajam izvēlēties. Par pareizo izvēli stāsta pediatre, Rimi Bērniem eksperte Sanita Mitenberga.

Rudens ir laiks, kad kāds izbauda lapu krāsainās pārvērtības un silto laiku, bet cits priecājas par pašmāju labumiem – rudens ogām un augļiem, dārzeņiem un sēnēm. Arī garšas ekspertei un Rimi Gardēdei Signei Meirānei šis ir mīļākais gadalaiks, jo tas ir arī ražas laiks. Gardo un veselīgo dabas velšu ir tik daudz, ka bieži vien rodas apjukums, ko ēst un ko neēst, jo gribas visu. Lai neapmaldītos bagātā rudens velšu piedāvājumā, Signe Meirāne dalās ar padomiem un ieteikumiem, ko šajā gadalaikā likt galdā.

Naktis kļuvušas vēsākas, un dabā jūtams, ka sācies pirmais rudens mēnesis. Siltumnīcu pa nakti aizver kā pavasarī. Steidz vākt augļus, gatavot konservus.

Lai gan Tēva diena Latvijā vēl tikai veidojas par tradīciju, kas būtu tikpat nozīmīga kā Mātes diena, septembra otrajā svētdienā daudzi Latvijas iedzīvotāji sveica savus tēvus, apmeklējot svētku pasākumus, ieturot kopīgas maltītes vai vienkārši sazvanoties. Taču savstarpējās attiecības ir jākopj arī ikdienā, tāpēc alus “Lāčplēsis” piedāvā idejas, kā pieaugušajiem dēliem aizraujoši pavadīt laiku kopā ar saviem tēviem.

Bērniem uzsākot skolas gaitas un sākot lietot mobilās ierīces, vecākiem jārēķinās, ka atvasēm nāksies apgūt saskarsmes un komunikācijas prasmes ne tikai ar klasesbiedriem un draugiem, bet arī svešiniekiem. Svarīgi, lai bērns vienmēr zinātu kā rīkoties, ja jūtas apdraudēts. Valsts policijas dati liecina, ka 44% Latvijas bērnu slēpj no vecākiem potenciāli bīstamas darbības tiešsaistē. Kā pasargāt bērnus, kas sper pirmos soļus lielajā pasaulē gan uz ielas, gan internetā, skaidro Amigo iniciatīva laimīgām ģimenēm sadarbībā ar Valsts policiju.

Pasaules Veselības organizācija ziņo, ka 1,4 miljardu pieaugušo veselību apdraud fizisku vingrinājumu trūkums. Tas attiecas uz teju visiem biroja darbiniekiem Latvijā, jo tie, kuri, veicot darba pienākumus, sēž vismaz sešas stundas, ir sēdoša darba darītāji un, sēžot ilgas stundas, ķermenī netiek nodrošināta pilnvērtīga asinscirkulācija u. c., ar laiku radot neatgriezeniskus veselības traucējumus. Rīgas Stradiņa universitātes Rehabilitācijas fakultātes asistente un fizioterapeite Daiga Pulmane iesaka ikvienam sēdoša darba darītājam vismaz reizi stundā piecas minūtes pavingrot. Video viņa pastāsta, kāpēc ir jāvingro, un nodemonstrē vairākus vienkāršus vingrinājumus, ko var veikt, sēžot un stāvot pie sava darba galda.