Citrusaugļu iegādi var saukt par loteriju, ja nezināt, kā tos pareizi izvēlēties.
Tomēr dažkārt pat gatavs auglis var izrādīties pārāk skābs.
Tāpēc, pērkot labāk vadīties pēc vairākām pazīmēm.
Smarža
Tai jābūt intensīvai. Taču jāņem vērā, ka, pērkot āra tirgū ziemā, ir dažas nianses. Sala dēļ smarža gandrīz nav jūtama.
Svars
Ja auglis ir smags, tas norāda, ka tajā ir daudz sulas. Visticamāk, tas ir tāds apelsīns, kas būs saldāks un sulīgāks.
Cietības pakāpe
Kvalitatīvam auglim jābūt stingram, līdzenam, bez defektiem. Nevajadzētu izvēlēties vaļīgus un mīkstus citrusaugļus.
Lasi vēl: Oriģinālie gurķu un kāpostu salāti
Krāsa
Viendabīga krāsa un gluda miza norāda, ka auglis ir nogatavojies. Iespējami atsevišķi sarkani plankumiņi.
Īpaša pazīme
Ne visi zina, ka ir vēl viena detaļa, kurai arī jāpievērš uzmanība, pērkot apelsīnus. Fakts ir tāds, ka augļi ar tā saukto “astīti” pie pamatnes būs saldāki.